restaurant ED-EM

Restaurant EDEM situé à Chassagne Montrachet (21), 1 étoile michelin, recherche pour avril un /une sommelier -ère. Vous serez en charge de gérer les stocks de vins et autres boissons (digestifs, café, thé, eaux minérales, softs…), passer les commandes en accord avec le gérant, assurer les services en conseillant les clients, élaborer la carte des vins.

Contrat de 41h hebdomadaire, 2 jours de repos consécutifs, 2 jours et demi en hiver. Le restaurant est fermé pour Noël et jour de l’An, 2 semaines de vacances en décembre et janvier , 2 semaines de vacances en février et une semaine de vacances en été. Salaire en fonction de l’expérience et des compétences.