Le Jardin Des Plumes by David Galienne

Poste Sommelier/Sommelière

  • CDI

Restaurant Le Jardin Des Plumes étoilé 1 étoile au Guide Michelin et noté 15/20 au Gaultetmillau avec 3 Toques avec le Chef David Gallienne (Topchef 2020)

Nous recherchons la personne idéale pour compléter notre équipe de sommellerie ! ⭐

Vous êtes passionné dans le monde du vin ? L’élégance du service vous attire ?

L’expérience client est important pour vous ?

Venez à notre rencontre !

Carte des vins de plus de 900 références traversant toutes les régions françaises ainsi que les pays étrangers en passant par la Normandie.

Une volonté d’aller toujours plus loin concernant la cave mais également au niveau du restaurant pour aller sur une deuxième étoile.

Nous faisons un service de 40 couverts/service maximum

Les dégustations sont plus que régulières au sein de l’établissement mais également sur les vignobles avec les membres de l’équipe.

Des accords Mets et Vins précis, innovants  osés. Nous sommes toujours dans la recherche de nouveaux produits, nous nous renouvelons sans cesse pour ne pas rester dans une routine.

Vous ferez parti d’une équipe de sommellerie de 3 personnes.

2 jours de repos consécutifs

Bonne mutuelle

3 jours de congés à Noël

Salaire à définir selon votre expérience

Semaines de vacances en hiver comme en été a définir selon l’activité de la maison.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter:

sommelier@jardindesplumes.fr

06 43 35 71 18

Cyril Barthélémy

Chef Sommelier

Le Jardin Des Plumes

1 rue du  milieu

Giverny 27620

Job Overview

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à sommelier@jardindesplumes.fr