Restaurant Akrame

About Business Network

Novateur, instinctif et passionné, le chef AKRAME est aujourd’hui à la tête d’un groupe en plein développement.

Son restaurant étoilé parisien est un véritable laboratoire culinaire où la créativité des équipes est mise à l’honneur.

Les restaurants Shirvan (Paris —Marrakesh & Doha) , une ancienne province d’Azerbaïdjan dont le chef s’est inspiré pour son concept. C’est à travers l’histoire de la Route de la Soie, qui passe par ce pays, que le chef a imaginé une cuisine de partage, parfumée et délicatement épicée, dans un lieu tourné définitivement vers le voyage.

Afin de renforcer son équipe en sommellerie, au sein du restaurant gastronomique parisien, le chef est à la recherche d’un (e)

Sommelier / Sommelière (H/F)