L’Apogée Courchevel

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Situé au sommet de l’ancien tremplin Olympique et ouvert en décembre 2013, notre hôtel entièrement neuf domine le Jardin Alpin à Courchevel 1850. Recréant le confort des chalets de montagne d’antan, il se conjugue au présent grâce à une décoration contemporaine et raffinée. Il offre une vue spectaculaire sur la vallée ou sur les forêts et montagnes voisines, et un décor intérieur des plus chaleureux  imaginé par les équipes de l’Hôtel du Cap-Eden-Roc et du Château Saint-Martin & Spa, rejoignant leurs quartiers d’hiver le temps de la saison. Perchés sur les montagnes, nos restaurants se situent au cœur du Jardin Alpin. –    Le Comptoir de l’Apogée : propose des spécialités françaises traditionnelles et gourmandes dans une ambiance chaleureuse. Le chef Jean-Luc Lefrançois rend hommage, au terroir et à la France, et vous propose de travailler une carte composée des meilleurs produits au monde et préservés avec la plus grande attention. –    Koori : terme signifiant « glace » au pays du soleil levant, vous offre des plats exquis créés avec une maîtrise inégalée et laisse parler sans concession la passion de notre chef pour le Japon. Lieu convivial, élégant et cosmopolite, nous proposons de déguster une cuisine authentique et raffinée dans une atmosphère feutrée, entouré de paysages enneigés. Pour le déjeuner, Le Bar de L’Apogée dévoile un menu des plus appétissants. Le soir, cet espace se transforme en un lieu de vie unique où déguster de savoureux cocktails. Le Fumoir offre enfin les plus délicieux instants de relaxation dans un décor élégant. Activités : –    Un des plus grands Kids Club de Courchevel –    Spa La Prairie –    Ski Room et Ski In / Ski Out –    Plusieurs boutiques raffinées