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Situé dans la Rue du Nil, fief de Gregory Marchand, berceau de ses débuts, le Bar à vin est le petit frère dissipé de notre fameux Frenchie restaurant. Les équipes sont des esprits libres et plein de personnalité, elles s’approprient les lieux, partagent une ambiance pleine de vie et de bons conseils pour passer le plus agréable des moments autour d’une carte de saison d’une belle sélection de vin.
Au Bar à Vins, il y a un côté hyper friendly : on peut venir seul ou à plusieurs manger debout au comptoir ou assis autour d’une table haute. Des terrines, des pâtes fraîches, des légumes sublimés, des plats goûteux à partager et une belle fausse simplicité. Avec une large sélection de vins, qu’on peut déguster au verre . C’est un restaurant à part entière, plus libre, qui reflète la personnalité de notre chef Greg Marchand et aussi de ses équipes en cuisine et en salle.