Une histoire unique écrite par cinq chefs triplements étoilés portés par un amour inconditionnel des saveurs, des produits, des terroirs. Un équilibre forgé par....
Le Carré d’Alethius (Olivier Samin), restaurant 1*Michelin (depuis 2014) à Charmes sur Rhône (Ardèche), à proximité de Valence, (Vallée du Rhône), ....